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Matcha Cupcakes

Petits gâteaux au matcha

Temps de préparation :
22 M
Temps de cuisson:
23 M
Temps total :
45 M
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Article: Petits gâteaux au matcha

Ingrédients

  • 60g de beurre (ramolli)
  • 60g MATCHA DOUX
  • 1 oeuf
  • 100 g de farine à gâteau
  • 7 à 8 g de levure chimique
  • 50cl de lait

Préparation

  1. Amener le beurre et l'œuf à température ambiante. Préchauffer le four à 170°C (340°F).
  2. Crémer le beurre jusqu'à consistance lisse.
  3. Ajouter le SWEET MATCHA et bien mélanger.
  4. Ajouter l'œuf battu et le lait jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  5. Tamiser la farine et la levure chimique. Mélangez délicatement avec une spatule jusqu'à disparition de la poudre. Ne pas trop mélanger.
  6. Remplissez les moules et enfournez 18 à 23 minutes.