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F&E
Unser Engagement im Bereich Tee, der seit unserer Gründung unser Kerngeschäft ist, hat sich zu einem vertikal integrierten Geschäft entwickelt, das sich mit einem breiten Spektrum an Forschung und Entwicklung befasst. Wir sind an jeder Phase des Herstellungsprozesses beteiligt, von der Entwicklung der Rohmaterialien (Teefarmen) bis hin zu den Endprodukten und dem Recycling der im Herstellungsprozess anfallenden gebrauchten Teeblätter. Wir haben ein einzigartiges Geschäftsmodell entwickelt, das bei unseren Wettbewerbern nicht zu finden ist.
UNSER ANSATZ FÜR F&E
Durch die Zusammenarbeit mit unseren verschiedenen Stakeholdern wird ITO EN auch weiterhin in hohem Maße gesundheitsfördernde Werte schaffen und anbieten, die auf die Veränderungen im Lebensstil abgestimmt sind.
Unter dem Managementprinzip „Der Kunde steht immer an erster Stelle“ arbeitete ITO EN mit einer Vielzahl von Partnern zusammen, um erfolgreich die weltweit ersten in Dosen abgefüllten Oolong- und Grüntees zu entwickeln. Seitdem nutzt ITO EN sein Netzwerk aus verschiedenen Stakeholdern, einschließlich Partnerunternehmen und Experten, um schnell auf die entstehenden Kundenbedürfnisse zu reagieren und weiterhin neue Werte in Form von Produkten zu schaffen.
Die Forschungs- und Entwicklungsabteilung von ITO EN betreibt sowohl Grundlagen- als auch angewandte Forschung basierend auf dem Konzept der Entwicklung von Produkten, die natürlich, gesund, sicher, wohldurchdacht und schmackhaft sind. ITO EN bietet seinen Kunden durch die Zusammenarbeit mit verschiedenen Stakeholdern nicht nur einen gesundheitlichen Mehrwert, sondern betreibt auch sozial- und umweltbewusste Forschung durch die Entwicklung neuer Gebinde und Abfüllmethoden für Getränke und durch die Systematisierung effektiver Methoden zur Nutzung von im Herstellungsprozess anfallenden gebrauchten Teeblättern, während wir gleichzeitig an der Vermarktung dieser Innovationen arbeiten.
Als führender Hersteller von Tee und verschiedenen anderen Getränken haben wir neben den gesundheitsfördernden Eigenschaften von Lebensmitteln auch kontinuierlich Technologien in Bereichen wie Geschmack und Umwelt erforscht und entwickelt, um unseren Kunden Anregungen für einen gesunden und erfüllten Lebensstil zu bieten.
Die langfristige Vision von ITO EN ist es, ein „globales Teeunternehmen“ zu sein, das Kunden in aller Welt den Wert des Tees – von Tradition bis hin zu Spitzentechnologie – als Teil eines Lebensstils näherbringt. Wir werden daran arbeiten, die technischen Fähigkeiten, die wir uns über viele Jahre hinweg angeeignet haben, wirksam einzusetzen und die Herausforderung neuer Forschungsgebiete annehmen, während wir gleichzeitig ein nachhaltiges Wachstum verfolgen.
F&E FÜR DIE ZEIT DES 100-JÄHRIGEN LEBENS
Seit vielen Jahren betreibt unser zentrales Forschungsinstitut Grundlagenforschung, u. a. zur Bewertung der Funktionalität von Tee und anderen Lebensmittelzutaten sowie zur Aufklärung der zugrunde liegenden Mechanismen. Ferner arbeitet es auch an angewandter Forschung, um die Wirksamkeit der Nahrungsaufnahme nachzuweisen. Da sich unser gesellschaftliches Umfeld stetig verändert, ist zu erwarten, dass die Vielfalt des Gesundheitsbewusstseins und der Lebensstile unserer Kunden zunehmen wird. Mit Blick auf eine Zeit mit einer Lebenserwartung von 100 Jahren arbeiten wir in der Forschung und Entwicklung sowie an der Bereitstellung von Produkten und Dienstleistungen im Rahmen von Partnerschaften zwischen Industrie und Hochschulen, um die Gesundheitsprobleme aller Generationen von Menschen zu lösen und die gesunde Lebenserwartung zu verlängern.
Präfektur Shizuoka) von ITO EN
FÖRDERUNG DER ABFALLREDUZIERUNG
UND DES RECYCLINGS VON ROHSTOFFEN
Zur Verwirklichung einer nachhaltigen Gesellschaft reduziert ITO EN Abfälle und fördert die effektive Nutzung von Rohstoffen sowie das Upcycling von gebrauchten Teeblättern in verschiedene Produkte.
RECYCLING-SYSTEM FÜR GEBRAUCHTE TEEBLÄTTER
ITO EN recycelt Teeblätter, die bei der Herstellung von Oi Ocha und anderen Teegetränken anfallen, als Düngemittel und Tierfutter. Darüber hinaus hat ITO EN ein einzigartiges Recycling-System für gebrauchte Teeblätter entwickelt. Seit dem Jahr 2000 verwenden wir einen Teil der gebrauchten Teeblätter als Bestandteil verschiedener Produkte, darunter Papierprodukte, Baumaterialien und Harze, die zu einer Vielzahl von Produkten verarbeitet und von unseren Partnerunternehmen vertrieben werden. Auf diese Weise sparen wir Rohstoffe, indem wir die Menge der verwendeten Materialien reduzieren und neue Produkte entwickeln, die sich die Eigenschaften des Tees wie sein Aroma sowie seine desodorierende und antibakterielle Wirkung zunutze machen. Außerdem werden die gebrauchten Teeblätter mit Materialien wie Papier vermischt, ohne sie zu entwässern. Das bedeutet, dass sie keinen Trocknungsprozess durchlaufen, der den Verbrauch von Erdöl und CO2-Emissionen zur Folge hätte. Diese Initiative hat drei Umweltvorteile: Ressourcenschonung, Reduzierung der CO2-Emissionen und Recycling.