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PARLANO DI NOI

Le origini

La storia di Ito en

Fondata nel 1966 Ito en è la società di tè n. 1 in Giappone.

Chi siamo

Direttamente dalla fonte

Prodotto in Giappone

L'eredità del matcha di Ito en inizia nei giacimenti di tè del Giappone, dove le foglie di Tencha cresciute dall'ombra sono accuratamente coltivate per migliorarne la dolcezza e lo spessore. Attingendo da tradizioni di tè secolari, ito en si ispira all'arte del Tencha che macina in pietra la polvere di matcha. Avvalendosi oggi di tecniche moderne, hanno introdotto il Matcha a un pubblico globale, raccontando le sue radici cerimoniali e rendendolo accessibile tutti i giorni.

Come vengono create le nostre miscele