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Matcha Cupcakes

Cupcake al matcha

Tempo di preparazione:
22 Min
Tempo di cottura:
23 Min
Tempo totale:
45 Min
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Articolo: Cupcake al matcha

Ingredienti

  • 60 g di burro (ammorbidito)
  • 60g MATCHA DOLCE
  • 1 uovo
  • 100 g di farina per dolci
  • 7–8 g di lievito in polvere
  • 50cl latte

Preparazione

  1. Portare il burro e l'uovo a temperatura ambiente. Preriscaldare il forno a 170°C (340°F).
  2. Crema di burro fino a che liscio.
  3. Aggiungere il MATCHA DOLCE e mescolare bene.
  4. Aggiungere l'uovo sbattuto e il latte fino ad amalgamarli.
  5. Setacciare la farina e il lievito. Mescolare delicatamente con una spatola finché la polvere non scompare. Non mescolare eccessivamente.
  6. Riempire gli stampini e cuocere per 18–23 minuti.